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　　从田间地头的播种收割，到工场车间的加工筑造，再到物流运输的辗转奔忙，直至显露正在国民餐桌之上，食物家产链好像一条无形却坚固的纽带，慎密地将农业坐褥、工业筑筑、贸易通畅与老国民的闲居生涯勾结正在沿道，深远影响着每一私人的饮食质料、生涯本钱以致健壮福祉。

　　正在食物加工周围，目前，全市已变成以宁乡经开区、望城经开区、浏阳经开区为重点，金霞经开区、隆平高科技园为协同的“3+2”食物加工家产集群。

　　值得一提的是，将于1月17日开张的首届名优工业品供需对接会暨“共享策划”新春嘉时光上，将有超百家食物加工企业亮相，品类掩盖米面油、肉蛋奶、零食、调味品等，知足市民挚友关于口感和味觉的希望。

　　近年来，长沙以打造中部区域食物家产高质料立异繁荣高地为对象胀动食物全家产链繁荣，发愤打造世界紧急的食物家产基地。

　　从地区看，宁乡经开区变成了健壮饮品、歇闲食物、调味品、主粮渊博加工、乳成品家产集群，成为全市食物家产集聚繁荣的主阵脚；望城经开区则是享誉世界的“乳业湘军”，已集中规上企业超60家，此中澳优乳业羊奶粉墟市据有率环球第一，蓝河乳业负责环球70%以上绵羊奶资源；浏阳经开区繁荣歇闲食物、健壮食物及预造菜家产，盐津铺子“浏阳基地仓储及坐褥线智能化改造项目”告成获批2024年国度增援“两重”作战家产周围项目。

　　从科研才智看，水稻周围创办了水稻表面和运用本事系统，稳居国际当先水准，镉低积聚水稻症结本事环球初次冲破，“粒两优8022”改正杂交水稻单季亩产环球最高记载。生猪周围培植出湘村黑猪、湘沙猪等良好地方猪种类，使地方猪种瘦肉率升高了50%、料肉比消重了40%。零食周围，盐津铺子以人为智能赋能坐褥筑筑，不绝升高家产链供应链水准，登上2024胡润中国食物行业百强榜，以超150亿元的市值问鼎中国歇闲食物市值榜。

　　位于望城经开区的中粮适口好笑华中饮料有限公司的包装车间，均匀每幼时可坐褥550ml的冰露48000瓶，坐褥2L雪碧28500瓶，坐褥300ml雪碧52800瓶。

　　高效的坐褥得益于洪量智能化坐褥兴办的行使。瓶子吹塑、饮料筑造、灌注、旋盖、贴标、封装、运输……正在中粮适口好笑的车间里，90%以上的工序已完成自愿化。

　　正在晋升坐褥功效，拉低本钱的同时，智能化兴办关于产物安谧性、相似性的极致把控，对产线流程的细腻统造，也让产物德料有了质的晋升。

　　“对全家产链的掌控，是咱们历久繁荣的底气。”盐津铺子相合负担人吐露，近年来，盐津铺子向上游多走一步，加疾原料基地作战，正在云南曲靖魔芋基地深远魔芋家产的最前端；正在江西修水作战了国内界限最大的今世化、数智化、无抗化蛋鹌鹑养殖基地，得到了行业首个可生食和无抗生素的双认证；正在新疆塔城的马铃薯全粉基地，加疾薯类零食的繁荣。

　　盐津铺子不绝整合上下游资源，表现极致供应链上风，修建总本钱当先的“护城河”，盐津铺子董事长张学武曾吐露：“零食的他日角逐会跟便对面和水相似，于是要打造供应链才智、智能筑筑才智和总本钱当先才智。”

　　“把价钱打下来，将品德提上去”正在当下激烈的墟市角逐中并非独一因素，正在“酒香也怕巷子深”的期间，通过品牌作战晋升影响力同样尤为紧急。

　　正在望城经开区的澳优灵敏养分厅内，现场劳动职员告诉记者：树立20余年，公司正在“牛羊并举”和“全家养分健壮”政策的驱动下，以消费者需求为中央，连接拓展产物矩阵，已变成掩盖婴配奶粉、保健食物、特医食物、性情化养分品及办事的性命全阶段养分呵护系统，旗下具有“环球羊奶粉领军品牌”佳贝艾特，高端牛奶粉品牌海普诺凯1897、能立多等上百种乳类产物，养分品品牌锦旗生物、爱益森、Nutrition Care等200多个种类。

　　因地造宜，依照区别区域区别需求打造产物矩阵，是澳优乳业品牌享誉环球的症结之一。同时，也不乏以产物立异斥地新兴墟市的品牌。

　　继2023年7月推出“减盐零增加”系列后，加加食物于“2024年货节”岁月推出全新包装的“加加减盐生抽”。以来，加加食物又推出了该系列蚝油挤挤装，旨正在处理古板蚝油瓶行使未便的题目。其它，正在精耕古板渠道的同时设立了KA、餐饮、电商、新零售和福利物资5个出售渠道，成立“通畅渠道下重、多渠道繁荣、线上线下调解”的立格式营销式样。

　　从田间到餐桌，全链发力；从本土到环球，声名远扬。长沙食物家产将连接以立异为笔、品德为墨、品牌为章，滋补国民生涯，不绝朝着更顶峰攀高。