白猪的区分西南黑猪种类土猪和黑猪的区分云南黑猪种公猪
而正在1978年的期间,我国生猪出栏量约莫只要1.6亿头,猪肉产量约莫只要856.3万吨。(数据起原《中国畜禽遗传资源志猪志》)
猪肉产量的巨幅延长,除了养殖手艺、饲料等方面的庞大前进表,再有一个闭键身分不得不提,那便是表来种猪的引入。
杜洛克猪原产于美国的东北部,是由美国新泽西的红毛猪和纽约原有的杜洛克猪基因交融后变成的。红毛猪的体型较大,杜洛克猪的体型较幼,两者交融后取得了现在的杜洛克猪种类。
1936年的期间,我国有名的畜牧学家许振英也引入了这个杜洛克猪,但当时引入的是脂肪型的杜洛克猪,猪对比肥,脂肪含量对比高。
我国把这三头“美系”瘦肉型杜洛克猪举行了喂养繁育,呈现这杜洛克猪确实不错,瘦肉率远远高于我国的少少本土猪种类。
来因正在于咱们现在大无数商品猪都是“洋三元”猪。这是一类特殊商品化的猪种,瘦肉率极高,出栏极疾,险些跟个猪肉坐蓐机械一律了。
杜洛克猪大无数情景下,都是用来当“父本”。人家只职掌供给优异的遗传样式,供给猪肉谁人办事,对它来说只是副业。
但对付特意养猪的人而言,都明白杜洛克猪种的主要性,凡是只消是杜洛克猪为父本,生下来的猪成长速率会特殊疾,饲料和瘦肉转化率也特殊高。
像我国的洋三元猪,就有长白猪的血统,而长白猪固然是表国选育的,但又是用我国的广东的猪种举行杂交选育出来的。
即使是现在我国良多土猪种,要念正在商品化下开展起来,原本也是要跟其他猪种举行杂交选育的。像杜洛克猪,就通常拿来跟我国的少少本土古代猪种举行杂交选育。